Nickolas Bernard

Samen met Joshua runt hij de keuken. Met zijn jarenlange ervaring in de keuken tovert hij altijd een top maaltijd op tafel. Velen zullen hem omschrijven als vriendelijk met een oog voor detail. Bij Nickolas is het namelijk nooit perfect. Hij is altijd op zoek naar betere ingrediënten, goede recepten en perfecte service.